Nuestro equipo de cocina, junto con nuestra experta en nutrición, Dª Consuelo Pérez Vera, Licenciada en Farmacia y Tecnología de los Alimentos, ha diseñado un menú equilibrado y variado que satisface las necesidades nutricionales de nuestros estudiantes mientras les introduce en una amplia gama de sabores y texturas.
Cada semana ofrecemos una combinación de:
- Legumbres ricas en proteínas vegetales y fibra
- Verduras frescas de temporada
- Proteínas de calidad (pescado, carne y huevo)
- Hidratos de carbono complejos
- Postres alternando fruta fresca y lácteos
Recordamos que el menú cumple con las indicaciones de la Asociación Española de Pediatría y con el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria. Para familias con estudiantes que presenten alergias o intolerancias alimentarias, toda la información sobre alérgenos está disponible en el etiquetado del producto y en las fichas técnicas que pueden solicitar a la dirección del centro.
Invitamos a las familias a fomentar hábitos saludables en casa, siguiendo la línea de alimentación equilibrada que promovemos en el colegio.
¡Que aproveche!
Equipo de Dirección y Servicio de Comedor